地域ブランド(名物料理)開発を支援する蕨商工会議所の取り組みブログ

11月3日（金）文化の日の祝日

宿場祭で【名物料理プロジェクト】の告知イベントを行いました。

宿場祭は『晴れの特異日』らしく、良い天気に恵まれ、イベントには最高の気候でした。

今回のイベント目的は、
①蕨の名物料理プロジェクトを知ってもらうこと
②参加メンバーの紹介と追加募集
③使用食材の紹介（埼玉県産特別栽培農産物と畜産物）
です。
※参加メンバーは随時募集中ですので、蕨商工会議所 担当の塚本さんまでご連絡下さい！

③の使用食材をアピールするのに、埼玉県上里町の【昔がえりの会】さんの安心・安全の野菜達を販売しました。

販売に協力して頂いた、蔵の豆さん、コーヒーベルさん、ミスター餃子さん、本当にご苦労さまでした。

さて当日の様子は…

蕨商工会議所のフレッシュなメンバーです！

イベントの場所は、讃岐うどんの四国屋さんに隣接している駐車場です！

安全で美味しい野菜を揃えてお待ちしています！

アンケートに協力して頂いた皆さんありがとうございます。
名物料理を創るための参考にさせて頂きます(^_^)/

宿場祭に来て頂いた方に素材について興味を持ってもらいました。





参加メンバーをお知らせしています！
ただ今参加メンバー募集中です！

天候も申し分なく、人出も順調のようです。

この幟（のぼり）が【埼玉県産特別栽培農産物】の目印です！

埼玉県産の畜産物のミニのぼり達
こうして並べると可愛いですねぇ～

地域の方との交流も大事です！
将来は、この赤ちゃんにも食べてもらえる美味しい料理を創りますよ！

これから本格的に料理作成に取りかかります！

桜が咲く頃に完成予定(^_^)v

皆さん、応援宜しくお願い致します！